先回のブログでは、
私のおすすめの自炊料理をご紹介しました。
私は大学時代の4年と
社会人の1年程1人暮らしをしていました。
今回も私の自炊経験をもとに
おすすめの自炊料理を紹介していきます。
インスタに上げれるような
おしゃれな料理では無い
(おしゃれに作れるスキルが私にないだけ)
かもしれませんが
おしゃれよりも実践的？な物を紹介しようと思っています。
「これから一人暮らしをする方」
「一人暮らしをしていて自炊をしようと考えてる方」
などの参考になれば嬉しいです。
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おすすめ料理
- 回鍋肉
- かぼちゃの煮物
- パエリア
回鍋肉
簡単にできます。
回鍋肉は下準備をしておけば簡単にできます。
下準備
- 豚肉とだし入り味噌を冷凍用のビニール袋に入れる
- 豚肉と味噌が絡むまで揉み込む
以上です。
後は食べたい時に解凍して野菜と炒めれば回鍋肉の完成です！
作り方
- 下準備の際に作った冷凍豚肉を解凍
- 野菜を切る
- 豚肉を野菜と炒める
以上で完成！！
簡単ですよね？
中華料理も自炊レパートリーに加えてみては？
カボチャの煮物
レンチンでできます。
煮物を作るのってめんどくさいですよね？
火加減も見ないといけないし時間も掛かるし鍋洗わないといけない
めんどくさいです。
でも安心して下さい。
カボチャの煮物は電子レンジで簡単に作れます！
作り方
- レンジOKの深い容器にカボチャ、水(カボチャが半分浸かる位)、
いつもの調味料を入れる - レンジで5分程加熱
以上で完成！！
こちらも簡単ですよね？
煮物を敬遠していた方も電子レンジで煮物にチャレンジしてみては？
パエリア
見た目バッチリ！難易度低い！
自炊をしてたらたまには気合いをいれてしっかり料理をしたいですよね？
そんな時にパエリアおすすめです！
何といっても見た目が豪華です。
人に手料理を披露する際も凄い！って感じになります。
私が妻に作った時にとても喜んでくれました。
作り方はwebで検索すると出てきます。
料理の難易度も具材を揃えて手順通りに作ればおいしく作れて
そんなに高くないです。
パエリアを作ってぜひ大切な人を喜ばせてあげて下さい。
まとめ
メリハリをつけて自炊を楽しもう
暇な時に真面目に料理して忙しい時は時短料理をするなど
メリハリをつける事で自炊も苦なく続ける事ができます。
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